Avardumise Keskus





Röstpeedi püreesupp

Kogus 4-5-le

 Vaja läheb:
1 keskmine peet
1 porgand
150 g kõrvitsat
½ varssellerit
1-2 küüslauguküünt
sidrunimahla või ingverit
soola, musta jahvatatud pipart, soovi korral tšillipipart
1-2 sl oliiviõli
1 l  tomatimahla( vajadusel rohkem)
kõrvitsaseemneid (rohelisi)
veidi ghiid(kõrvitsaseemnete röstimiseks)

Koori peet, kõrvits ning porgand. Tükelda köögiviljad ning pane kõigepealt ahjuplaadile porgand ja peet, maitsesta soola ja pipraga ning piserda üle oliiviõliga. Küpseta 180 kraadi juures umbes 20 minutit, lisa kõrvits ning küpseta veel 10 minutit. Seejärel tõsta röstitud köögiviljad potti, lisa varsseller ja tomatimahl. Maitsesta küüslaugu, ingveri või sidrunimahlaga ning soovi korral tšilliga. Keeda umbes 15 minutit ning seejärel püreesta. Kuumuta, kontrolli maitset.
Vajadusel maitsesta ning serveeri koos röstitud kõrvitsaseemnetega.
Kõrvale võib võtta taimse määrdega täistera-rukkileiva viilu.

Algne retsept ajakirjast: Toitumisteraapia Nr 22, kevad 2017



Toidulausuja Facebooki lehele 

























 


Shamaanirestoran OÜ  e - kiri: terje1 ät terviklik.ee
Terje Parts   tel: +372 55 529 139
 

TOITUMISNÕUSTAMINE
--------
TOIDURETSEPTID
Hommikusöögid  
Vahepalad  
Põhiroad  
Supid  
Salatid  
Magustoidud  
Joogid  
Hoidised  
2020. a Šamaanifestivali toidumenüü  
--------
SAHVER
--------
POOD
--------
KALENDER

Täna külastajaid
127






 Taimedes peitub kogu maailma jõud.
Võitmatu on see, kes tunneb nende salajasi võimeid.

  (India vanasõna)
................................................





ESILEHT

CATERING

GALERII

UUDISED

KONTAKT

ASUKOHT