Köögiviljad:

Sibulköögiviljad- anžuuri lauk, murulauk, talisibul, porrulauk, šalott, küüslauk, sibul, hiina alss

Juurviljad- peet, naeris, pastinaak, porgand, juurseller, must rõigas, redis, jaapani redis, rutabaga kaalikas, malanga kollavõhk, aed-piimjuur, suurtakjas

Viliköögiviljad- baklazaan, avokaado, magus paprika, oliiv, kurk, vahakõrvits, karella-kibekurk, okra, tomat, mehhiko füüsal, kõrvits, spagetikõrvits, tuumkõrvits

Lehtköögiviljad- aedspinat, oblikas, kõrvenõges, võilill, aedportulak, põldkännak, põld-võõrkapsas, ürt-allikkress, , salatsigur, endiiviasigur, juursigur, aedsalat, lõhnav kannike, suur mungalill, kapsas, merikapsas, söödakapsas, kähar lehtkapsas, ilukapsas, rooskapsas, hiina kapsas

Varsköögiviljad - spargel, bambusekasvud, hispaania artišokk, lehtpeet, apteegitill, sõnajalakasvud, nuikapsas, seller

Mugulköögiviljad - maniokk, kartul, taro, jamss, ubajuur, bataat, maapirn, mugul-nõianõges

Õisikköögiviljad - lillkapsas, brokoli, itaalia lillnaeris, artisokk

Allikas:

Maailma toiduained. Taskuentsüklopeedia.2009